お知らせ

2023.05.24 スクール Toko’ｓKitchen

5/27(土)5/28(日) 【Toko’ｓKitchen】は世界の郷土料理を楽しもう♬

※写真はイメージとなります

【ごはん】
5月「ブルガリア」
バラ祭り・・・ブルガリアでは、5月中旬から6月始めまで開催される
バラの収穫を祝う感謝祭”バラ祭”。
今回は、ブルガリアのお料理を文化に触れながら学びます。

1.「バニツァ風うずまきパイ」
小麦粉で作った生地と卵やチーズをあわせて、オーブンで焼き上げる料理です。
ブルガリアでは”パートフィロ”という生地を使いますが、今回はご家庭でも再現できるように”春巻きの皮”を使ってつくります。

2.「ムサカ」
ブルガリアの郷土料理のなかでも、特に有名なお料理です。
豚ひき肉とトマトを使ったソースに、マッシュポテトを乗せて焼き上げます。
お子様にとっても人気な一品です ♩

おまけ【デザート】
3.「ヨーグルトとグラノーラ」
ブルガリアの国民食”ヨーグルト”
なんと1年で食べる量は、一人当たり30kg !
想像もできない量ですね…!
そんなヨーグルトにぴったりの優しい甘さのオリジナルグラノーラを作ります。
（※グラノーラはアメリカ発祥のたべもの）

毎月第４土日開催♬クラス体験募集中！

【日時】5月２7日 (土)　5月２8日 (日) 　

【時間】150分
●リトルシェフクラス　10:30 ~ 13:00　
●マスターシェフクラス　15:30 ~ 18:00

【対象年齢】
●リトルシェフクラス：年中～小1　
●マスターシェフクラス：小２～

【費用】体験2,500円(税込、初回限定)

【場所】東京都世田谷区下馬3-39-1 　
Toko Cafe (オレンジ色の扉UpTown内)

Toko’ｓKitchen 体験お申込みは→こちら
皆様のご参加を心よりお待ちしております！